Le syndicalisme viti-vinicole bourguignon dans la lutte contre les fraudes et la mise en place des A.O.C.
Contenu
Titre
Le syndicalisme viti-vinicole bourguignon dans la lutte contre les fraudes et la mise en place des A.O.C.
Edition
In : Benoît GARNOT (sous la dir. de), <i>Vins, vigne et vignerons en Bourgogne du Moyen Âge à l'époque contemporaine</i>. Actes du colloque des Annales de Bourgogne (Dijon, 9 février 2001).
Auteur
JACQUET, Olivier
Année
2001
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
2001, n° 2, p. 261-277
Mot-clé
XIXe, XXe
Appellations d'origine contrôlée (AOC)
Fraudes
Bourgogne
Syndicats - Syndicalisme
Syndicalisme agricole
Appellations d'origine contrôlée (AOC)
Fraudes
Bourgogne
Syndicats - Syndicalisme
Syndicalisme agricole