Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Collection
Contenus
-
Vin, vigne et vignerons à Rochecorbon de 1769 à 1789. [Indre-et-Loire].
MOIRE, Charline, 1998 -
Le phylloxéra en Maine-et-Loire (1870-1902).
GASCHET, Florence, 1998 -
L'âge de la qualité dans le négoce du cognac : l'exemple de la société Thomas Hine et Compagnie de 1815 à 1831. [Cognac (Charente)].
BERTRAN, Sylvie, 1993 -
La maison Thomas Hine et Compagnie au milieu du XIXe siècle (1849-1852). [Cognac (Charente)].
CAULIER-PETIT, Karine, 1994 -
Aubergistes et débitants de vin à Nantes au début du XIXe siècle. [Loire-Atlantique].
BALLADUR, Hélène, 1992 -
Vignes et vins du Pays de Matha (XVIIIe-XIXe siècles). [Charente-Maritime].
BARITEAU, Jean-Philippe, 2011 -
Entre invention et réinvention, la renaissance des vignobles de l'Ouest de la France à travers la tradition et le changement climatique.
CHARMONT, Clémentine, 2019 -
Les "Pressoirs Mabille" d'Amboise : histoire d'une entreprise au service de la viticulture (1835-1991). [Indre-et-Loire].
PAILE, Cédric, 2014 -
Vouvray à la fin du XVIIIe siècle : une paroisse viticole. [Indre-et-Loire].
LE GONIDEC, Amélie, 2000 -
Vigne, vignerons et autres métiers du vin à Bellegarde-du-Gâtinais et ses environs au XVIIIe siècle. [Loiret].
PIGE, Frédéric, 1998 -
La viticulture en Bordelais au Moyen Âge. [Gironde]. [Thèse].
BARENNES, Jean, 1910 -
La culture de la vigne et le commerce des vins en Auxerrois du XIVe au XVIe siècle. [Yonne]. [Thèse].
DELAFOSSE, Marcel, 1937 -
Recherches sur l’histoire du vignoble champenois. [Thèse].
ROCHER, Jean-Louis, 1951 -
Le vignoble de Lons-le-Saunier au XVIIe siècle. [Jura]. [Thèse].
THIBOUD, Noël, 1993 -
L'outil et le geste : iconographie de l'agriculture dans l'Occident médiéval (IXe-XVe siècles). [Thèse].
MANE, Perrine, 2001 -
La confédération générale des vignerons du Midi, de la création à sa fin. Un siècle de syndicalisme viticole (1907-1997). [Ouvrage].
LAUZE, Jacques, 2021 -
Les ouvrières viticoles. Travail, salaire et luttes sociales (XIXe-XXe siècle).
ESCUDIER, Jean-Louis, 2016 -
Les femmes et la vigne. Une histoire économique et sociale (1850-1910).
ESCUDIER, Jean-Louis, 2016 -
Approche socio-économique du petit peuple des vignes en Sauternais aux XVIIe et XVIIIe siècles. [Gironde].
LACHAUD-MARTIN, Stéphanie, 2017 -
Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle).
LAVAUD, Sandrine (sous la dir. de), 2014 -
Le Sauternais moderne. Histoire de la vigne, du vin et des vignerons des années 1650 à la fin du XVIIIe siècle. [Gironde].
LACHAUD, Stéphanie, 2012 -
Édouard Barthe, les parlementaires de l'Hérault et la question du prix du vin durant l'entre-deux-guerres.
BAGNOL, Jean-Marc, 2013 -
Modalités et conséquences socio-économiques de la privatisation des biens communaux dans le Gard (1793-1819).
PLACK, Noëlle, 2012 -
Députés et sénateurs face à la crise du Midi en 1907. [Textes choisis].
SAGNES, Jean, 2007 -
Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations XVIe-XXIe siècle.
GAVIGNAUD-FONTAINE, Geneviève, 2007