Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Collection
Contenus
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Être bourgeois dans le vignoble du Jura au XIXe siècle. [Thèse].
BORGEAUD, Olivier, 2021 -
Temps et acteurs de la vigne et du vin au Moyen Âge : étude comparée Bourgogne - Champagne (Ve – XVIe siècles). [Thèse].
NOUVION, Aurélien, 2021 -
Économie et vie rurales en Berry à la fin du Moyen Age. [Cher, Indre]. [Thèse].
MICHAUD-FRÉJAVILLE, Françoise, 1997 -
Les Lur Saluces d'Yquem de la fin du XVIIIe siècle au milieu du XIXe siècle : identité nobiliaire, tradition viticole, continuité familiale. [Thèse].
FIGEAC-MONTHUS, Marguerite, 1999 -
D'un vignoble populaire à un vignoble de notables : les transformations du vignoble suburbain de Bordeaux du XVe au XVIIIe siècle. [Gironde].
LAVAUD, Sandrine, 1995 -
Pour une géographie du vignoble aquitain médiéval
HIGOUNET, Charles, 1971 -
Soulignac, une commune de l'Entre-deux-Mers girondin. [Gironde].
BRUN, H., 1990 -
Les granges de La Ferté : surtout une affaire de moulins et de vin. [Abbaye de La Ferté (Saône-et-Loire)].
Anonyme, 1999 -
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (1934-2004). [Côte-d'Or].
BAZIN, Jean-François, 2003 -
Le Clos de Vougeot : au temps de la famille Ouvrard. [Côte-d'Or].
GARELLI, Pierre, 2004 -
Supplément à 1728-1799, historique de la cartographie des grands vignobles de Bourgogne : Côte de Beaune et Côte de Nuits. [Côte-d'Or].
POISOT, Henri, 2004 -
La Confédération Générale des Vignerons (du Midi) de sa création à sa fin. Un siècle de syndicalisme viticole (1907-1997). [Thèse].
LAUZE, Jacques, 2018 -
Le monde de la vigne dans la région de Nolay de la fin du XVIIIe siècle à 1914. [Côte-d'Or]. [Thèse].
BONNEFOY, Jean-Marc, 2021 -
Les syndicats viti-vinicoles en Bourgogne de 1884 à la mise en place des AOC. [Thèse].
JACQUET, Olivier, 2005 -
Heurs et malheurs du vignoble mâconnais au XIXe siècle. [Saône-et-Loire].
GOUJON, Pierre, 2004 -
La coopérative viticole ou le progrès dans les vignes.
BLETON-RUGET, Annie, 2004 -
Les caves coopératives du Mâconnais et la défense du vignoble dans l'entre-deux-guerres. [Saône-et-Loire].
BLETON-RUGET, Annie, 2004 -
La vigne et le vin dans l’histoire : aspects techniques et sociaux.
Ouvrage collectif, 2003 -
Négoce des vins et propriété viticole en Bourgogne durant la Seconde guerre mondiale.
LUCAND, Christophe, 2005 -
Le vignoble bourguignon en 14-18.
CHAPUIS, Claude, 2006 -
Renaissance des vignobles nivernais.
CERVEAU, Marie-Pierre, 2006 -
Gestion des clos ducaux de l'Auxois et de la Montagne au XIVe siècle. [Côte-d'Or].
RAUZIER, Jean, 2005 -
La vigne et le vin en pays Châtillonnais : autour du plus grand Taste-vin de l'Antiquité. [Côte-d'Or].
SUCHAUT, Christophe, 2006 -
Le conseil général de la Gironde en lutte contre les fléaux de la vigne et du vin sous la IIIe République (1870-1940).
GALLINATO-CONTINO, Bernard, 2020 -
Le mouvement pour la défense du vignoble en Mâconnais pendant les années trente. [Saône-et-Loire].
LAFARGE, Sandrine, 2004