Bibliographie d'histoire du droit en langue française

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L'approvisionnement alimentaire de Paris aux XVIIe et XVIIIe siècles. [Thèse].

Contenu

Titre

L'approvisionnement alimentaire de Paris aux XVIIe et XVIIIe siècles. [Thèse].
Thèse de doctorat, Histoire, Paris IV, 1999.

Auteur

ABAD, Reynald

Editeur

A.N.R.T.

Année

1999

Type

Thèse

Pages

1198 p.

Mot-clé

Ravitaillement
Paris
Grains et subsistances
Approvisionnement de Paris
XVIIe, XVIIIe

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