Bibliographie d'histoire du droit en langue française

Contenus

• Les consommations alimentaires de Paris au XVIIIe siècle et à la première moitié du XIXe siècle. [Thèse].

  BOK-RAE, Kim, 1995

• Nourrir et soigner les malades de l'Hôtel-Dieu de Paris à l'époque moderne. [Thèse].

  THINARD-MOREL, Janine, 2016

• Les officiers de la police économique à Paris sous le règne de Louis XIV. [Thèse].

  HAMDI, Safia, 2007

• Les Parisiens et le vin à la fin du XVe siècle.

  THIBAULT, Pierre, 1984

• Les aires d'approvisionnement de Paris en vin au début du XVIIIe siècle.

  LACHIVER, Marcel, 1984

• Le commerce du vin à Paris au XVIe siècle (1515-1577). [Thèse].

  MICHEL-MULLIEZ, Marie-Edmée, 1961

• Marchands de vin en gros à Paris au XVIIe siècle : recherches d'histoire institutionnelle et sociale. [Thèse].

  SURUN, Michel, 2007

• L'approvisionnement alimentaire de Paris aux XVIIe et XVIIIe siècles. [Thèse].

  ABAD, Reynald, 1999