Un divin fromage : le Port-du-Salut, fruit d'une entreprise trappiste (1815-1959). [Entrammes (Mayenne)].
Contenu
Titre
Un divin fromage : le Port-du-Salut, fruit d'une entreprise trappiste (1815-1959). [Entrammes (Mayenne)].
Mémoire de Master 2, Histoire, Rennes 2 (2014).
Mémoire de Master 2, Histoire, Rennes 2 (2014).
Edition
Bibliothèque François-Lebrun (Rennes 2) - MH 4068
Auteur
FOURNIER, Adrien
Année
2014
Type
Mémoire
Pages
2 volumes (124 et 47 p.)
Mot-clé
Entrammes (Mayenne)
Villes - Villages
Maine (Sarthe, Mayenne)
Abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut
Cisterciens
Trappistes
Fromages - Fromageries
Industries agro-alimentaires
XIXe, XXe
Villes - Villages
Maine (Sarthe, Mayenne)
Abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut
Cisterciens
Trappistes
Fromages - Fromageries
Industries agro-alimentaires
XIXe, XXe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/32273