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Un divin fromage : le Port-du-Salut, fruit d'une entreprise trappiste (1815-1959). [Entrammes (Mayenne)].

Item

Titre

Un divin fromage : le Port-du-Salut, fruit d'une entreprise trappiste (1815-1959). [Entrammes (Mayenne)].
Mémoire de Master 2, Histoire, Rennes 2 (2014).

Edition

Bibliothèque François-Lebrun (Rennes 2) - MH 4068

Auteur

FOURNIER, Adrien

Année

2014

Type

Mémoire

Pages

2 volumes (124 et 47 p.)

Mot-clé

Entrammes (Mayenne)
Villes - Villages
Maine (Sarthe, Mayenne)
Abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut
Cisterciens
Trappistes
Fromages - Fromageries
Industries agro-alimentaires
XIXe, XXe

URL

https://memhouest.nakalona.fr/items/show/32273

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