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Les fours à pain à Culles aux XIXe et XXe siècles. 1re partie : Repérage. 2e partie : La construction des fours. 3e partie : la fabrication du pain. [Culles-les-Roches (Saône-et-Loire)].

Item

Titre

Les fours à pain à Culles aux XIXe et XXe siècles. 1re partie : Repérage. 2e partie : La construction des fours. 3e partie : la fabrication du pain. [Culles-les-Roches (Saône-et-Loire)].

Auteur

VEAUX, Bernard

Année

1994

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1994, n° 46, p. 13-14 ; 1995, n° 47, p. 11-13

Mot-clé

Culles-les-Roches (Saône-et-Loire)
Villes - Villages
Chalonnais (Saône-et-Loire)
Fours à pain
Boulangeries
Bourgogne

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