E1tude prosopographique du groupe socio-professionnel des fromagers de Boissey depuis le XVIIIe siècle. [Calvados].
Contenu
Titre
E1tude prosopographique du groupe socio-professionnel des fromagers de Boissey depuis le XVIIIe siècle. [Calvados].
Mémoire de maîtrise, Histoire, Caen (1987)
Mémoire de maîtrise, Histoire, Caen (1987)
Edition
Bibliothèque Universitaire (Caen - Lettres)
Auteur
JUSTAFRE, Marc
Année
1987
Type
Mémoire
Pages
181 p.
Mot-clé
Boissey (Calvados)
Villes - villages
Pays d'Auge
Normandie
Fromagers
Prosopographie
Alimentation - Aliments
Industries alimentaires
XVIIIe, XIXe, XXe
Villes - villages
Pays d'Auge
Normandie
Fromagers
Prosopographie
Alimentation - Aliments
Industries alimentaires
XVIIIe, XIXe, XXe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/20682.