Bibliography of legal history in french

logo UL

Guide des moulins en France. Moulins à eau, moulins à vent, moulins-auberge, musées, artisanat. [2e édition].

Item

Titre

Guide des moulins en France. Moulins à eau, moulins à vent, moulins-auberge, musées, artisanat. [2e édition].

Auteur

CANDORE, Annie
BERBOUCHE, Serge

Résumé

Présentation de l'ouvrage :
Pendant plus de vingt siècles, on utilisa le moulin pour tout faire : farine, huile, papier, cidre, bière, sucre, tabac, fer, poudre, pour foulonner, scier, polir, aiguiser. Décimé par la révolution industrielle et les deux dernières guerres, des associations de protection du patrimoine se sont créées pour ressusciter quelques témoins de ce passé, nous invitant à redécouvrir un métier d'autrefois dans des sites privilégiés, en répertoriant les divers types de moulins et leurs aspects techniques, historiques et touristiques.

Editeur

Paris, Horay (Collection <i>Guides Horay</i>)

Année

2004

Type

Monographie

Pages

300 p.

Mot-clé

Moulins - Meunerie
Meuniers - Moulins
Moulins hydrauliques
Moulins à vent
Moulins fariniers
Moulins à papier

Thésaurus