La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964.
Contenu
Titre
La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964.
Auteur
TOUTAIN, Jean-Claude
Année
1971
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1971 (novembre), tome V, 146 p.
Mot-clé
Alimentation - Aliments
Consommation alimentaire
XVIIIe, XIXe, XXe
Consommation alimentaire
XVIIIe, XIXe, XXe