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La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964.

Item

Titre

La consommation alimentaire en France de 1789 à 1964.

Auteur

TOUTAIN, Jean-Claude

Année

1971

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1971 (novembre), tome V, 146 p.

Mot-clé

Alimentation - Aliments
Consommation alimentaire
XVIIIe, XIXe, XXe

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