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Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècle.

Contenu

Titre

Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècle.
In : Serge Dauchy, Bruno Dubois, Farid Lekéal, Véronique Demars-Sion (sous la dir. de), <i>Histoire, justice et travail</i>. Actes du Colloque international de Lille, 4, 5 et 6 décembre 2003.

Auteur

DELSALLE, Paul

Editeur

Lille, Centre d'histoire judiciaire

Année

2005

Type

Article

Pages

P. 173-192

Mot-clé

Réglementation
Conflits - Contentieux
Viticulture - Vignes - Vin - Vignobles
Franche-Comté
Conflits du travail
Alimentation - Aliments
XVIe, XVIIe

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