Un instrument essentiel de la vulgarisation agricole : le <i>Traité des associations rurales pour la fabrication du lait connues en Suisse sous le nom de fruitières</i> du Genevois Charles Lullin. [1811].
Contenu
Titre
Un instrument essentiel de la vulgarisation agricole : le <i>Traité des associations rurales pour la fabrication du lait connues en Suisse sous le nom de fruitières</i> du Genevois Charles Lullin. [1811].
Edition
In : André PALLUEL-GUILLARD (textes réunis par), <i>Fromages de Savoie. Le passé, le présent</i>. Actes du colloque de Beaufort-sur-Doron (23 et 24 octobre 1993). [Charles-Jean-Marc Lullin (1752-1833)].
Auteur
PALLUEL-GUILLARD, André
Année
1995
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1995, t. XCVII, p. 65-73
Mot-clé
Fromages - Fromageries
Fruitières
Charles Lullin
Histoire rurale
XIXe
Fruitières
Charles Lullin
Histoire rurale
XIXe