L'Industrialisation du pays bigouden (1857-1927) : les usines de conserves. Une mutation économique et sociale. [Finistère].
Contenu
Titre
L'Industrialisation du pays bigouden (1857-1927) : les usines de conserves. Une mutation économique et sociale. [Finistère].
Mémoire de maîtrise, Histoire, Université catholique de l'Ouest (1998).
Mémoire de maîtrise, Histoire, Université catholique de l'Ouest (1998).
Edition
Bibliothèque de l'Université catholique de l'Ouest (Angers) - 15530
Auteur
BOITEUX, Antoine
Année
1998
Type
Mémoire
Pages
188 p.
Mot-clé
Pays bigouden (Finistère)
Bretagne
Histoire économique
Histoire sociale
Conserveries de poisson
Conserves (industries)
Conserves - Boites de conserves
Industries alimentaires
Bretagne
Histoire économique
Histoire sociale
Conserveries de poisson
Conserves (industries)
Conserves - Boites de conserves
Industries alimentaires
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/28396