La chocolaterie Poulain : essor et stratégie de vente (du début à 1919). [Blois (Loir-et-Cher)].
Item
Titre
La chocolaterie Poulain : essor et stratégie de vente (du début à 1919). [Blois (Loir-et-Cher)].
Maîtrise, Histoire, Tours (1989).
Maîtrise, Histoire, Tours (1989).
Edition
Archives départementales (Loir-et-Cher) - G/F 1090
Bibliothèque d'Histoire, Archéologie, Histoire de l'Art (Tours) - HCON 216
Bibliothèque d'Histoire, Archéologie, Histoire de l'Art (Tours) - HCON 216
Auteur
MEUNIER, Sophie
Année
1989
Type
Mémoire
Pages
179 p.
Mot-clé
Blois (Loir-et-Cher)
Villes - Villages
Blésois - Blaisois (Loir-et-Cher)
Chocolat Poulain
Chocolat (industries du) - Chocolatiers - Chocolateries
Industries alimentaires
XIXe, XXe
Villes - Villages
Blésois - Blaisois (Loir-et-Cher)
Chocolat Poulain
Chocolat (industries du) - Chocolatiers - Chocolateries
Industries alimentaires
XIXe, XXe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/18515