La consommation des boissons à Valenciennes au XIXe siècle : le vin et la bière. [Nord].
Contenu
Titre
La consommation des boissons à Valenciennes au XIXe siècle : le vin et la bière. [Nord].
Edition
In : Actes du 106e Congrès national des Sociétés savantes (Perpignan, 1981). Section d’histoire moderne et contemporaine. Tome I : <i>Les boissons, production et consommation aux XIXe et XXe siècles</i>. [234 p.].
Auteur
BARBIER, Frédéric
Editeur
Paris, Éditions du C.T.H.S.
Année
1984
Type
Article
Pages
P. 73-86
Mot-clé
Boissons
Vins
Bière
Valenciennes (Nord)
Villes - Villages
Hainaut
XIXe
Vins
Bière
Valenciennes (Nord)
Villes - Villages
Hainaut
XIXe