Consommation alimentaire à Nancy (1851-1901). Essai d'étude quantitative. [Meurthe-et-Moselle].
Contenu
Titre
Consommation alimentaire à Nancy (1851-1901). Essai d'étude quantitative. [Meurthe-et-Moselle].
Auteur
GOLZNE, A.
THOUVENOT, C.
THOUVENOT, C.
Année
1977
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1977, n° 2, p. 127-158
Mot-clé
Consommation alimentaire
Nancy (Meurthe-et-Moselle)
Villes - Villages
Lorraine
XIXe
Nancy (Meurthe-et-Moselle)
Villes - Villages
Lorraine
XIXe