L'alimentation quotidienne à la cour de Bourgogne au milieu du XVe siècle.
Contenu
Titre
L'alimentation quotidienne à la cour de Bourgogne au milieu du XVe siècle.
Edition
In : <i>L’alimentation et ses problèmes</i>. Actes du 93e congrès national des Sociétés savantes, Tours, 4-9 avril 1968. [506 p.].
Auteur
SOMMÉ, Monique
Année
1968
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1968 [1971], n° 1, p. 103-117
Mot-clé
Alimentation - Aliments
Cours princières
Grands ducs de Bourgogne
XVe
Cours princières
Grands ducs de Bourgogne
XVe