Bibliographie d'histoire du droit en langue française

Alimentation et consommation à l'Hôtel-Dieu de Paris aux XVe et XVIe siècles.

Contenu

Titre

Alimentation et consommation à l'Hôtel-Dieu de Paris aux XVe et XVIe siècles.

Auteur

HOHL, Claude

Année

1968

Type

Article

Titre du périodique

Bulletin philologique et historique (jusqu'à 1610) du comité des travaux historiques et scientifiques

Numéro

1968 [1971], tome I, p. 181-208

Mot-clé

Alimentation - Aliments
Consommation
Hôtel-Dieu de Paris
XVe, XVIe

Thésaurus

Hôtel-Dieu de Paris

Alimentation - Aliments

Consommation alimentaire