Un mythe obsédant : les expositions universelles à Dijon sous la IIIe République. [Côte-d'Or].
Contenu
Titre
Un mythe obsédant : les expositions universelles à Dijon sous la IIIe République. [Côte-d'Or].
Résumé :
L'exposition « universelle » organisée à Dijon en 1858 connut un succès extraordinaire et laissa un souvenir durable dans l'esprit des élus et des habitants de la cité ; le conseil municipal prit en outre l'habitude de financer régulièrement l'envoi de délégations ouvrières aux grandes expositions parisiennes comme celles de 1878, 1889 ou 1900 ; les délégués étaient invités à produire à leur retour un rapport qui constituait dans bien des cas un document plein d'intérêt sur leur perception des progrès techniques et de leurs conséquences économiques. Pourtant, les tentatives d'organiser une nouvelle exposition à Dijon se heurtent à bien des obstacles : la municipalité est elle-même divisée et il faut toute l'autorité d'un maire industriel, Morin-Gacon, pour permettre à un organisateur privé de se lancer dans l'aventure. Il faudra deux ans pour que la manifestation soit organisée à l'entrée des allées du Parc, de juin à novembre 1898 : elle affichera près de 200 000 entrées mais se soldera par un déficit de 74 000 F ; bien que l'exposition ait connu une belle fréquentation, elle devient pourtant un objet de critique, aussi bien de la part des élus municipaux que des milieux d'affaires locaux. Ces oppositions feront échec aux différents projets proposés à la ville entre 1901 et 1908. Ce n'est qu'en 1920 que le maire, Gaston-Gérard, propose l'organisation d'une manifestation originale « une foire qui sera réservée à tout ce qui se boit et se mange dans la province et dans la monde..., une foire gastronomique » : cette première connaîtra un incontestable succès : la foire gastronomique deviendra la première manifestation économique de la région et connaîtra une notoriété internationale, renouant ainsi d'une certaine manière avec le mythe évanoui de l'exposition universelle.
Résumé :
L'exposition « universelle » organisée à Dijon en 1858 connut un succès extraordinaire et laissa un souvenir durable dans l'esprit des élus et des habitants de la cité ; le conseil municipal prit en outre l'habitude de financer régulièrement l'envoi de délégations ouvrières aux grandes expositions parisiennes comme celles de 1878, 1889 ou 1900 ; les délégués étaient invités à produire à leur retour un rapport qui constituait dans bien des cas un document plein d'intérêt sur leur perception des progrès techniques et de leurs conséquences économiques. Pourtant, les tentatives d'organiser une nouvelle exposition à Dijon se heurtent à bien des obstacles : la municipalité est elle-même divisée et il faut toute l'autorité d'un maire industriel, Morin-Gacon, pour permettre à un organisateur privé de se lancer dans l'aventure. Il faudra deux ans pour que la manifestation soit organisée à l'entrée des allées du Parc, de juin à novembre 1898 : elle affichera près de 200 000 entrées mais se soldera par un déficit de 74 000 F ; bien que l'exposition ait connu une belle fréquentation, elle devient pourtant un objet de critique, aussi bien de la part des élus municipaux que des milieux d'affaires locaux. Ces oppositions feront échec aux différents projets proposés à la ville entre 1901 et 1908. Ce n'est qu'en 1920 que le maire, Gaston-Gérard, propose l'organisation d'une manifestation originale « une foire qui sera réservée à tout ce qui se boit et se mange dans la province et dans la monde..., une foire gastronomique » : cette première connaîtra un incontestable succès : la foire gastronomique deviendra la première manifestation économique de la région et connaîtra une notoriété internationale, renouant ainsi d'une certaine manière avec le mythe évanoui de l'exposition universelle.
Auteur
BODINEAU, Pierre
Année
1998
Type
Article
Titre du périodique
Titre court
M.S.H.D.B.
Numéro
1998, tome 55, p. 111-124
Mot-clé
Expositions universelles
Dijon (Côte-d'Or)
Villes - Villages
Histoire urbaine
Histoire économique
XIXe, XXe
Expositions internationales
Bourgogne
Foires gastronomiques
Dijon (Côte-d'Or)
Villes - Villages
Histoire urbaine
Histoire économique
XIXe, XXe
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