Recherches sur le ravitaillement et l'alimentation en Provence aux XIVe et XVe siècles.
Contenu
Titre
Recherches sur le ravitaillement et l'alimentation en Provence aux XIVe et XVe siècles.
Edition
Thèse de 3e cycle, Lettres, Aix-en-Provence, 1968. [Dactylographiée].
Auteur
STOUFF, Louis
Année
1968
Type
Thèse
Mot-clé
Ravitaillement
Alimentation
Provence
XIVe, XVe
Grains et subsistances
Alimentation
Provence
XIVe, XVe
Grains et subsistances