Étude sur l'alimentation médiévale d'après les registres de Pierre Bertrand, évêque d'Autun. [Saône-et-Loire].
Contenu
Titre
Étude sur l'alimentation médiévale d'après les registres de Pierre Bertrand, évêque d'Autun. [Saône-et-Loire].
Edition
Mémoire de maîtrise, Paris X, 1971.
Auteur
COUCHET, M.
Année
1971
Type
Mémoires
Mot-clé
Alimentation - Aliments
Pierre Bertrand (évêque d'Autun, Saône-et-Loire)
Bourgogne
Pierre Bertrand (évêque d'Autun, Saône-et-Loire)
Bourgogne