Le travail de la vigne jurassienne au cours de la seconde partie du Moyen Âge.
Contenu
Titre
Le travail de la vigne jurassienne au cours de la seconde partie du Moyen Âge.
Auteur
GAY, Jean
Résumé
Le travail de la vigne jurassienne au cours de la seconde partie du Moyen Âge est défini par quelques chartes de franchises et par les conventions au profit de particuliers. Il consiste d’abord dans le souci de planter des vignes ; charité et économie l’inspirent successivement. L’entretien de la vigne en est le second aspect ; Les corvéables d’une part, les censitaires d’autre part doivent mettre la vigne en bon état d’exploitation. Enfin les manquements à ces devoirs constituent des délits qui sont assortis de sanctions pécuniaires devenant de plus en plus sévères avec le temps, voire de prononcés d’excommunication.
Année
2004
Type
Article
Titre du périodique
Titre court
M.S.H.D.B.
Numéro
2004, T.61, pp. 25-38.
Mot-clé
XVe
XIVe
XIIIe
Moyen Âge
Franche-Comté
Jura
Vin
Vigne
XIVe
XIIIe
Moyen Âge
Franche-Comté
Jura
Vin
Vigne