La mer : un horizon et un reflet. Les pratiques alimentaires des marins au long cours à Saint-Malo à l'aube du XVIIIe siècle. [Ille-et-Vilaine].
Contenu
Titre
La mer : un horizon et un reflet. Les pratiques alimentaires des marins au long cours à Saint-Malo à l'aube du XVIIIe siècle. [Ille-et-Vilaine].
Mémoire de master, Histoire, Tours (2013).
Mémoire de master, Histoire, Tours (2013).
Edition
Bibliothèque d'Histoire, Archéologie, Histoire de l'Art (Tours) - HMC 475
Auteur
LE GUEN, Denis
Année
2013
Type
Mémoire
Mot-clé
Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
Villes - Villages
Bretagne
Marins-pêcheurs
Pêche hauturière
Commerce maritime et fluvial
Gens de mer
Alimentation - Aliments
XVIIIe
Villes - Villages
Bretagne
Marins-pêcheurs
Pêche hauturière
Commerce maritime et fluvial
Gens de mer
Alimentation - Aliments
XVIIIe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/31435