Les métiers de l'alimentation dans les pays de Loire moyenne à la fin du Moyen Âge. [Indre-et-Loire].

Les métiers de l'alimentation dans les pays de Loire moyenne à la fin du Moyen Âge. [Indre-et-Loire].
Mémoire de maîtrise, Histoire, Tours (1996).

Bibliothèque d'Histoire, Archéologie, Histoire de l'Art (Tours) - 193

PAILLET, Nathalie

1996

Mémoire

Touraine (Indre-et-Loire)
Artisans - Artisanat
Commerçants
Alimentation - Aliments
XIVe, XVe

https://memhouest.nakalona.fr/items/show/21097.