Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle).
Contenu
Titre
Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle).
[Actes du colloque de Bordeaux, Institut des sciences de la vigne et du vin, 5-7 juin 2013].
[Actes du colloque de Bordeaux, Institut des sciences de la vigne et du vin, 5-7 juin 2013].
Auteur
LAVAUD, Sandrine (sous la dir. de)
CHEVET, Jean-Claude (sous la dir. de)
HINNEWINCKEL, Jean-Claude (sous la dir. de)
CHEVET, Jean-Claude (sous la dir. de)
HINNEWINCKEL, Jean-Claude (sous la dir. de)
Editeur
Villenave-d'Omon, Éditions Vignes et vins publication internationale
Année
2014
Pages
278 p.
ISBN
9782915883121
Mot-clé
Vignes - Vignobles - Viticulture - Vin
Commerce du vin
Commerce du vin