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Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle).

Item

Titre

Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle).
[Actes du colloque de Bordeaux, Institut des sciences de la vigne et du vin, 5-7 juin 2013].

Auteur

LAVAUD, Sandrine (sous la dir. de)
CHEVET, Jean-Claude (sous la dir. de)
HINNEWINCKEL, Jean-Claude (sous la dir. de)

Editeur

Villenave-d'Omon, Éditions Vignes et vins publication internationale

Année

2014

Pages

278 p.

ISBN

9782915883121

Mot-clé

Vignes - Vignobles - Viticulture - Vin
Commerce du vin

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