Cinquante et une mercuriales du Massif Central (XVIe-XIXe siècles).
Contenu
Titre
Cinquante et une mercuriales du Massif Central (XVIe-XIXe siècles).
Résumé de l'article :
L'analyse de 51 mercuriales du Massif Central, du milieu du XVIe siècle au début du XIXe siècle, s'insère dans une étude générale sur les mercuriales françaises à la même époque pour déterminer prix du blé et crises de 1500 à 1789. L'article publie les principales sources pour 51 marchés dans neuf départements et étudie brièvement l'impact des grandes crises des trois siècles dans la zone du Massif Central.
Résumé de l'article :
L'analyse de 51 mercuriales du Massif Central, du milieu du XVIe siècle au début du XIXe siècle, s'insère dans une étude générale sur les mercuriales françaises à la même époque pour déterminer prix du blé et crises de 1500 à 1789. L'article publie les principales sources pour 51 marchés dans neuf départements et étudie brièvement l'impact des grandes crises des trois siècles dans la zone du Massif Central.
Auteur
FRÊCHE, Georges
Année
1979
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1979, tome 91, n° 141, p. 29-52
Mot-clé
Grains et subsistances
Mercuriales (grains)
Crises agricoles - Crises agraires
Auvergne
Massif Central
XVIe, XVIIe, XVIIIe, XIxe
Mercuriales (grains)
Crises agricoles - Crises agraires
Auvergne
Massif Central
XVIe, XVIIe, XVIIIe, XIxe
URL
DOI : https://doi.org/10.3406/anami.1979.1742
www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_1979_num_91_141_1742
www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_1979_num_91_141_1742