Le pain en Bordelais médiéval (XIIIe-XVIe siècle)
Contenu
Titre
Le pain en Bordelais médiéval (XIIIe-XVIe siècle)
Auteur
MOUTHON, Fabrice
Année
1997
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1997; tome 15-16, p. 205-213
Mot-clé
Pain
Bordelais (Gironde)
Guyenne
XIIIe, XIVe, XVe, XVIe
Bordelais (Gironde)
Guyenne
XIIIe, XIVe, XVe, XVIe
URL
https://doi.org/10.3406/amime.1997.1324