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Le pain en Bordelais médiéval (XIIIe-XVIe siècle)

Item

Titre

Le pain en Bordelais médiéval (XIIIe-XVIe siècle)

Auteur

MOUTHON, Fabrice

Année

1997

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1997; tome 15-16, p. 205-213

Mot-clé

Pain
Bordelais (Gironde)
Guyenne
XIIIe, XIVe, XVe, XVIe

URL

https://doi.org/10.3406/amime.1997.1324

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