La guerre des farines : genre, classe et communauté dans la société française de la fin de l'Ancien Régime.
Contenu
Titre
La guerre des farines : genre, classe et communauté dans la société française de la fin de l'Ancien Régime.
Auteur
BOUTON, Cynthia-A.
Editeur
Pennsylvania state University Presse
Année
1993
Type
Monographie
Pages
307 p.
Mot-clé
Grains et subsistances
Guerres des farines
Histoire économique
Histoire sociale
XVIIIe
Guerres des farines
Histoire économique
Histoire sociale
XVIIIe