Un collège de cocagne : la consommation alimentaire au pensionnat de Molsheim à la fin du XVIIIe siècle. [Bas-Rhin].
Item
Titre
Un collège de cocagne : la consommation alimentaire au pensionnat de Molsheim à la fin du XVIIIe siècle. [Bas-Rhin].
Auteur
FRIJHOFF, Willem
JULIA, Dominique
JULIA, Dominique
Année
1986
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1986, p. 45-76
Mot-clé
Enseignement secondaire
Collèges
Pensionnats
Molsheim (Bas-Rhin)
Villes - Villages
Consommation alimentaire
Alsace
XVIIIe
Collèges
Pensionnats
Molsheim (Bas-Rhin)
Villes - Villages
Consommation alimentaire
Alsace
XVIIIe