Le moulin à vent et le meunier dans la société traditionnelle française.

Texte remanié d'une thèse de 3e cycle Lettres, Toulouse, 1973. [Dactylographiée].

RIVALS, Claude

Ivry, Serg

1976

Thèse

335 p.

Moulins à vent
Meuniers
Histoire sociale
Moulins fariniers