L'évolution des structures du vignoble côte-d'orien : le témoignage du docteur Lavalle.
Item
Titre
L'évolution des structures du vignoble côte-d'orien : le témoignage du docteur Lavalle.
In : <i>La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour, propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècle)</i>. [Tome I]. [Actes des premières rencontres "Aujourd'hui, l'histoire des Bourgognes". Beaune, 16 avril 2005. Centre d'histoire de la vigne et du vin et Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne].
In : <i>La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour, propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècle)</i>. [Tome I]. [Actes des premières rencontres "Aujourd'hui, l'histoire des Bourgognes". Beaune, 16 avril 2005. Centre d'histoire de la vigne et du vin et Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne].
Auteur
LOCHOT, Éliane
Editeur
Beaune, Centre d'histoire de la vigne et du vin (Collection <i>Cahiers d'histoire de la vigne et du vin</i>, 5)
Année
2005
Type
Article
Pages
P. 125-133
Mot-clé
Vignes
Côte-d'Or (département)
Docteur Jules Lavalle
Viticulture - Vignes - Vin - Vignobles
Bourgogne
XIXe
Côte-d'Or (département)
Docteur Jules Lavalle
Viticulture - Vignes - Vin - Vignobles
Bourgogne
XIXe