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Le premier âge des fruitières dans l'avant-pays savoyard (1798-1835).

Item

Titre

Le premier âge des fruitières dans l'avant-pays savoyard (1798-1835).

Edition

Mémoire de licence, Faculté des Lettres de l'Université de Genève, 1990. [Dactylographié].

Auteur

DROUX, Joëlle

Année

1990

Type

Mémoires

Pages

220 p.

Mot-clé

Fromages - Fromageries
Fruitières
Élevage
Alpages
Savoie
XVIIIe, XIXe
Histoire économique

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