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Vie matérielle et comportements biologiques. L'alimentation au XVIIe siècle : les marchés de pourvoirie.

Item

Titre

Vie matérielle et comportements biologiques. L'alimentation au XVIIe siècle : les marchés de pourvoirie.

Auteur

COUPERIE, Pierre

Année

1964

Type

Article

Titre du périodique

Titre court

Annales E.S.C.

Numéro

1964, t. XIX, p. 467-479

Mot-clé

Grains et subsistances
Foires et marchés
Histoire économique
XVIIe
Marché des grains
XVIIe

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