Le canal de Craponne : un exemple de maîtrise de l'eau en Provence occidentale (1544-1954). [Bouches-du-Rhône]. [Ouvrage].
Item
Titre
Le canal de Craponne : un exemple de maîtrise de l'eau en Provence occidentale (1544-1954). [Bouches-du-Rhône]. [Ouvrage].
Texte remanié d'une thèse de doctorat, Histoire, Aix-Marseille 1, 2003, même titre].
Présentation de l'ouvrage :
En 1554, Adam de Craponne construit un canal en Provence occidentale en dérivant de l'eau de la Durance. Fossé en terre, le canal est composé de plusieurs branches et d'une arborescence de rigoles pour les moulins et l'agriculture : c'est un canal mixte, usinier et d'irrigation. Des moulins à farine, à huile et des usines tournent sur le canal jusqu'au milieu du XXe siècle. La culture de l'olivier s'intensifie et l'espace irrigué s'étend tout particulièrement dans la steppe de la Crau. Sous la surveillance des eygadiers, des systèmes de distribution et de contrôle de l'eau s'organisent. L'œuvre Générale de Craponne est depuis le XVIe siècle la société qui a en charge la gestion et la défense des droits d'eau acquis par Adam de Craponne. Cet ingénieur du roi aidé par des financiers et des hommes de terrains, les niveleurs, a su mettre en place un système qui perdure encore de nos jours et qui a bâti un paysage.
Texte remanié d'une thèse de doctorat, Histoire, Aix-Marseille 1, 2003, même titre].
Présentation de l'ouvrage :
En 1554, Adam de Craponne construit un canal en Provence occidentale en dérivant de l'eau de la Durance. Fossé en terre, le canal est composé de plusieurs branches et d'une arborescence de rigoles pour les moulins et l'agriculture : c'est un canal mixte, usinier et d'irrigation. Des moulins à farine, à huile et des usines tournent sur le canal jusqu'au milieu du XXe siècle. La culture de l'olivier s'intensifie et l'espace irrigué s'étend tout particulièrement dans la steppe de la Crau. Sous la surveillance des eygadiers, des systèmes de distribution et de contrôle de l'eau s'organisent. L'œuvre Générale de Craponne est depuis le XVIe siècle la société qui a en charge la gestion et la défense des droits d'eau acquis par Adam de Craponne. Cet ingénieur du roi aidé par des financiers et des hommes de terrains, les niveleurs, a su mettre en place un système qui perdure encore de nos jours et qui a bâti un paysage.
Auteur
SOMA BONFILLON, Marylène
Editeur
Aix-MArseille, Publications de l'Université de Provence
Année
2007
Type
Monographie
Pages
318 p.
ISBN
9782853996594
Mot-clé
Canal de Craponne (Bouches-du-Rhône)
Provence
Irrigation
Moulins hydrauliques
Moulins fariniers
Moulins à huile
Adam de Craponne, 1526-1576
Provence
Plaine de la Crau (Bouches-du-Rhône)
XVIe, XVIIe, XVIIIe, XIXe, XXe
Provence
Irrigation
Moulins hydrauliques
Moulins fariniers
Moulins à huile
Adam de Craponne, 1526-1576
Provence
Plaine de la Crau (Bouches-du-Rhône)
XVIe, XVIIe, XVIIIe, XIXe, XXe