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La question des grains et la boulangerie à Bordeaux [Gironde] de 1793 à 1796.

Item

Titre

La question des grains et la boulangerie à Bordeaux [Gironde] de 1793 à 1796.

Edition

In : <i>Actes du 83e Congrès national des Sociétés savantes. Aix-Marseille, 1958 (Section d'histoire moderne et contemporaine)</i>.

Auteur

BÉCAMPS, Pierre

Editeur

Aix-Marseille

Année

1958

Type

Article

Pages

P. 261-275

Mot-clé

Grains et subsistances
Boulangerie
Bordeaux (Gironde)
Guyenne
Révolution française
XVIIIe
Boulangers

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