À propos du blé noir : considérations sur l'histoire naturelle, culturelle et sociale du sarrazin en Bretagne.
Item
Titre
À propos du blé noir : considérations sur l'histoire naturelle, culturelle et sociale du sarrazin en Bretagne.
Mémoire de maîtrise, Sociologie, Rennes 2 (1991).
Mémoire de maîtrise, Sociologie, Rennes 2 (1991).
Edition
Bibliothèque François-Lebrun (Rennes 2) - MH 2614
Auteur
SIMON, Catherine
Année
1991
Type
Mémoire
Mot-clé
Bretagne
Agriculture, élevage et agronomie
Cultures
Blé noir - Sarrazin
Histoire culturelle
Histoire sociale
Céréales
XIXe, XXe
Agriculture, élevage et agronomie
Cultures
Blé noir - Sarrazin
Histoire culturelle
Histoire sociale
Céréales
XIXe, XXe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/17316