Pâtissiers manceaux au XVIIIe siècle. [Le Mans (Sarthe)].
Item
Titre
Pâtissiers manceaux au XVIIIe siècle. [Le Mans (Sarthe)].
Mémoire de maîtrise, Histoire, Le Mans (1998).
Mémoire de maîtrise, Histoire, Le Mans (1998).
Edition
Bibliothèque Universitaire (Le Mans) - MAG.4°2181
Bibliothèque Universitaire (Le Mans) - MAG.4°2800
Bibliothèque Universitaire (Le Mans) - MAG.4°2800
Auteur
LAMBALLE, Laure
Année
1998
Type
Mémoire
Pages
98 p.
Mot-clé
Le Mans (Sarthe)
Villes - Villages
Maine (Sarthe, Mayenne)
Pâtissiers - Pâtisseries
Alimentation - Aliments
XVIIIe
Villes - Villages
Maine (Sarthe, Mayenne)
Pâtissiers - Pâtisseries
Alimentation - Aliments
XVIIIe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/23361