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Des images de l'entreprise à l'image d'entreprise. L'univers visuel de Suchard (1945-1990). [Neuchâtel (Suisse romande)]. [Thèse].

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Titre

Des images de l'entreprise à l'image d'entreprise. L'univers visuel de Suchard (1945-1990). [Neuchâtel (Suisse romande)]. [Thèse].
[Thèse de doctorat, Histoire contemporaine, Belfort-Montbéliard, 2012].
Résumé de la thèse :
L’existence et la mise à disposition d’un important matériau documentaire composé d’archives visuelles(affiches, photographies, films) ont révélé les potentialités d’une recherche approfondie et systématique sur les modalités de création d’images par l’entreprise de chocolats Suchard de 1945 à 1990, date qui correspond à la fermeture des ateliers de fabrication de Neuchâtel. Cette recherche est l’occasion de développer des soubassements méthodologiques à même de participer au renouvellement de l’histoire d’entreprise par le recours à des sources permettant d’en saisir l’univers visuel. La création des images se réalise au travers d’une collaboration entre des acteurs internes et externes à l’entreprise. La seconde moitié du XXe siècle correspond à une professionnalisation de la fabrique d’images au cours de laquelle les différents supports s’accumulent, mais aussi s’articulent, se complètent ou parfois se concurrencent, au sein de la pratique de l’entreprise. Les photographies se font le reflet d’événements, positifs ou négatifs, qui agissent directement sur la fabrication. Elles apparaissent comme un outil de relations publiques, notamment au travers de la médiatisation des visites d’usine. Les films institutionnels se veulent le reflet d’une évolution plus structurelle de l’entreprise, sensibles à sa raison sociale, à sa diversification, à son implantation. Au niveau des collaborateurs, l’image permet d’accroître la reconnaissance envers des corps de métiers qui ne sont en contact avec les autres que ponctuellement. Quant aux machines, elles peuvent constituer autant un facteur favorable que défavorable à l’image de l’entreprise. Les facteurs incitant l’entreprise à représenter la machine permettent de définir les contours du concept de modernité. Jusqu’au milieu des années 1970, l’image productive, incarnée par une organisation systématique des ateliers et des machines, prend un sens positif. Dans la seconde moitié des années 1970, en période de récession économique, la machine permet une réduction des coûts de fabrication par une diminution de la masse salariale. Sur le plan de l’image du produit, l’étude montre qu’il faut se débarrasser de l’association unique du chocolat suisse avec la montagne. Cette construction est largement le reflet d’un regard de l’étranger et ne constitue pas une constante en Suisse. Depuis le début des années 1950 et pendant plus d’une vingtaine d’années, le chocolat Milka n’est pas associé à l’image du lait et de la montagne,mais bien à un environnement urbain. Ce refus de « suissitude » pendant les Trente Glorieuses s’évanouit dans les années 1970 en partie sous l’impulsion de l’étranger. Suchard renoue alors avec les symboles alpestres fondamentaux.

Auteur

HUGUENIN, Régis

Année

2012

Type

Thèse

Mot-clé

Histoire des entreprises
Entreprise Suchard
Chocolatiers - Chocolateries
Neuchâtel (Suisse romande)
Villes - Villages
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Photographie

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