Les communautés de la boulangerie à Aix-en-Provence au XVIIIe siècle. [Bouches-du-Rhône].
Item
Titre
Les communautés de la boulangerie à Aix-en-Provence au XVIIIe siècle. [Bouches-du-Rhône].
Edition
Thèse Droit, Aix-en-Provence, 1979.
Auteur
PRUDHOMME, Philippe
Année
1979
Type
Thèse
Pages
324 ff.
Mot-clé
Communautés de métiers
Boulangers - Boulangeries
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Villes - Villages
XVIIIe
Boulangers - Boulangeries
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Villes - Villages
XVIIIe