Analyse de la crise de subsistance en Côte-d'Or durant les années 1816-1817 à travers les variations du prix du blé.

Mémoire de maîtrise, Histoire, Dijon, 1970. [B.U. Dijon : 191.331].

HOLDER, Bernard

2019

Mémoires

Côte-d'Or (département)
Grains et subsistances
Crises de subsistance
Prix
Blé
Mercuriales
Bourgogne
Restauration
XIXe