Contenus

• Histoire rurale de la France du Nord, de la fin du Moyen Âge au XXe siècle.

  JESSENNE, Jean-Pierre, 2008

• La vie rurale en France (XVIe-XVIIIe siècle).

  PUZELAT, Michel, 1999

• La réglementation de la police rurale dans les Alpes-Maritimes : une police locale au service de la prospérité des campagnes (de la Révolution française à la IIIe République).

  CAPELLA, Audric, 2019

• Figures familières des cités et villages d'autrefois : arbitres, campiers, regardateurs. [Alpes-Maritimes].

  COSTAMAGNA, Henri, 1971

• La police rurale

  FERNANDEZ, Élisabeth, 1998

• Sur les pas de Jean-Baptiste André, garde champêtre à Vence, au milieu du XIXe siècle. [Alpes-Maritimes].

  DALLONI, Joseph, 2004

• Le garde champêtre, évolution d'une institution entre tradition et modernité (XVIIIe-XXe siècles)

  LECLERC, Anne-Lise, 1998

• L'administration des communautés d'habitants en Provence et dans le comté de Nice à la fin de l'Ancien Régime. Traits communs et diversité.

  BORDES, Maurice, 1972

• Pouvoir réglementaire et prévention des épizooties dans le royaume de Sardaigne au XVIIIe siècle.

  ORTOLANI, Marc, 2016

• Droit de bandite.

  ORTOLANI, Marc, 2021

• Nos bergers, histoire du pastoralisme dans les Alpes-Maritimes.

  GOURDON, Michel et Marie-Louise, 2014

• Le pâturage à Puget-Théniers à travers les bans champêtres de 1837 : entre exploitation des terres et préservation des ressources naturelles. [Alpes-Maritimes].

  CALLEMEIN, Gwenaëlle, 2019

• <i>Le parfait praticien françois</i> de Gabriel Cayron. Introduction à une analyse de son contenu et plaidoyer pour l'étude des ouvrages de pratique juridique.

  POISSON, Jean-Paul, 1992

• Baserritarrak. Vivre et travailler dasn les campagnes basques au XIXe siècle.

  BACQUÉ, Martine, 2012

• Les hommes et leurs travaux dans les pays de la Moyenne-Garonne : Agenais, Bas-Quercy.

  DEFFONTAINES, Pierre, 1932

• Le paysan et la terre aux marges de Gascogne et de Languedoc, du milieu du XVIIe siècle au début du XIXe siècle.

  MINOVEZ, Jean-Michel, 1999

• Usages locaux publiés à la demande du Conseil général du département, délibération du 10 avril 1907 du Conseil général. [Basses-Alpes, Alpes-de-Haute-Provence].

  Ouvrage collectif, 1907

• Codification des usages locaux à caractère agricole du département de l'Aude.

  Ouvrage collectif, 1941

• Cultures temporaires et féodalité. Les rotations culturale et l'appropriation du sol dan l'Europe médiévale et moderne.

  VIADER, Roland (sous la dir. de), 2014

• Techniques de culture et utilisation du sol dans la montagne de Haute-Provence du premier XIXe siècle (1800-1850).

  RÉPARAZ, Georges-André de, 1985

• Histoire rurale et archives notariale.

  JACQUART, Jean, 1999

• Les métairies en Languedoc. Désertion et création des paysages (XVIIIe-XXe siècles).

  FABRE, Éric, 2008

• La troublante histoire de la jachère. pratiques des cultivateurs, concepts des lettrés et enjeux sociaux.

  MORLON, Pierre, 2008

• Vieilles techniques agricoles en Languedoc. Épierrement, écobuage, chaulage. Les assolements. Fumures et prairies artificielles.

  NELLI, René, 1979

• Histoire du maïs, d'une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques.

  CARRARETTO, Maryse, 2005