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La crise alimentaire de 1853 à 1856 et la caisse de la boulangerie de Paris.

Contenu

Titre

La crise alimentaire de 1853 à 1856 et la caisse de la boulangerie de Paris.

Auteur

HORII, Toshio

Année

1984

Type

Article

Titre du périodique

Titre court

R.H.

Numéro

1984, tome CCLXII, n° 552, p. 375-401

Mot-clé

Crises alimentaires
Caisse de la Boulangerie
Paris
Second Empire
XIXe
Crises de subsistances
Approvisionnement de Paris
XIXe

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