L'alimentation, du XIV au XVIIIe siècle : essai de mise au point.
Contenu
Titre
L'alimentation, du XIV au XVIIIe siècle : essai de mise au point.
Auteur
NEVEUX, Hugues
Année
1973
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1973, tome LI, p. 336-379
Mot-clé
Aliments - Alimentation
XIVe, XVe, XVIe, XVIIe, XVIIIe
XIVe, XVe, XVIe, XVIIe, XVIIIe