Bibliographie d'histoire du droit en langue française

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Notice : "Interdits alimentaires".

Contenu

Titre

Notice : "Interdits alimentaires".

Edition

In : François COLLART-DUTILLEUL (sous la dir. de) et Jean-Philippe BUGNICOURT (coordonné par), <i>Dictionnaire juridique de la sécurité alimentaire dans le monde</i>.

Auteur

GAURIER, Dominique

Editeur

Bruxelles, Larcier (Collection <i>Dictionnaires Larcier</i>)

Année

2013

Type

Notice

Pages

p. 392-394

Mot-clé

Alimentation - Aliments
Interdits alimentaires

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