Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. La production des céréales dans la France du XVIIe et du XVIIIe siècle. [2 volumes].
Contenu
Titre
Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. La production des céréales dans la France du XVIIe et du XVIIIe siècle. [2 volumes].
Auteur
MEUVRET, Jean
Editeur
Paris-La Haye, Mouton (École des hautes études en sciences sociales. Centre de recherches historiques. Civilisations et sociétés, 50.)
Année
1977
Type
Monographie
Pages
222 et 224 p.
Mot-clé
Grains et subsistances
Cultures et céréales
XVIIe, XVIIIe
Cultures et céréales
XVIIe, XVIIIe