Histoires de fromages en Haute-Maurienne. [Savoie].
Contenu
Titre
Histoires de fromages en Haute-Maurienne. [Savoie].
Edition
In : André PALLUEL-GUILLARD (textes réunis par), <i>Fromages de Savoie. Le passé, le présent</i>. Actes du colloque de Beaufort-sur-Doron (23-24 octobre 1993).
Auteur
TRACQ, Francis
Année
1995
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1995, t. XCVII, p. 89-99
Mot-clé
Fromages - Fromageries
Haute-Maurienne (Savoie)
Haute-Maurienne (Savoie)