Les anciens assolements et la nourriture.
Contenu
Titre
Les anciens assolements et la nourriture.
Edition
In : Mélanges Philippe Arbos.
Auteur
MUSSET, René
Editeur
Clermont-Ferrand, Éd. G. de Bussac
Année
1953
Type
Article
Pages
P. 171-176
Mot-clé
Assolements
Nourriture
Grains et subsistances
Histoire rurale
Paysans - Monde rural
Nourriture
Grains et subsistances
Histoire rurale
Paysans - Monde rural